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Lokale Wirtschaft

Waldhuhn, Ei und CO2

24. Juli 2020
Waldhuhn, Ei und CO2

Elbvororte (22. Juli 2020, PM) · Das neue Klima-Ei zeigt: die Bereitschaft der deutschen Verbraucher in Tier­wohl und Umwelt­schutz zu investieren steigt. Das neue Klima-Ei kostet in der 6er Packung 2,79 Euro – das sind mehr als 46 Cent pro Ei. Es ist damit etwa doppelt so teuer wie ein herkömmliches Ei aus der Boden- oder Freiland­hal­tung. Doch den Verbraucher scheint der hohe Preis nicht zu stören. Das Klima-Ei verkauft sich bestens – auch in Ham­burg.

Online-Konkurrenz: Einzelhandel muss sich ständig weiterentwickeln

29. Juni 2020
Online-Konkurrenz: Einzelhandel muss sich ständig weiterentwickeln

Elbvororte (29. Juni 2020, PM) · Wer seinen Lieblingsladen um die Ecke hat und dort seit vielen Jahren einkauft, möchte natürlich am liebsten, dass sich niemals etwas verändert. Oft werden die kleinen Läden des Einzelhandels romantisiert und Menschen träumen von ihrem eigenen kleinen Büchergeschäft oder einer kleinen Boutique, in der nur ausgewählte Stücke hängen. Die harte Realität trifft viele Unternehmer meist erst nach der Eröffnung des eigenen Traumgeschäfts. Die Konkurrenz im E-Commerce-Bereich ist äußerst groß und immer mehr Kunden bestellen lieber online, als zum Verkäufer ihres Vertrauens zu gehen. Trotzdem ist die Branche noch nicht ausgestorben und der Erfolg des eigenen Ladens nicht unmöglich. Dabei muss man sich jedoch auf einige Veränderungen einstellen und immer mit dem Zahn der Zeit gehen.


Lounges schaffen Wohlfühlatmosphäre im ELBE

26. Juni 2020
Lounges schaffen Wohlfühlatmosphäre im ELBE

Elbvororte (25. Juni 2020, PM) Auch während des Shutdown im März 2020 wurden im Elbe-Einkaufszentrum die bereits begonnenen Servicemaßnahmen fertiggestellt. In der gesamten Zeit von Januar bis Juni lag der Fokus der Umbaumaßnahmen auf der neugestalteten Centermitte. Das Zentrum des Elbe-Einkaufszentrums bietet nun gemütliche Lounge-Bereiche, die die Besucher zum Verweilen einladen.

Frische Erdbeeren aus Osdorf

05. Juni 2020
Frische Erdbeeren aus Osdorf

Osdorf (5. Juni 2020, PM) · Es gibt keinen Zweifel mehr: Jetzt ist Erdbeerzeit! Auch die Erdbeeren aus Osdorf sind jetzt reif. So rot und süß waren sie gefühlt noch nie. Doch jetzt können sie geerntet und gekostet werden. Die „Osdorfer Erdbeeren“ haben eine lange Tradition und sind an Frische nicht zu überbieten. Die unterschiedlichen Sorten kommen direkt vom Feld in den Hofladen. Dort können sie in aller Ruhe verkostet werden. Auch Erdbeeren für köstliche Marmelade erhalten Sie hier.
Der Hofladen der Familie Prigge ist längst kein Geheimtipp mehr. Am Wochenende stehen die Kunden Schlange – nicht nur wegen der Erdbeeren.

Positive Stimmung in der Wirtschaft

05. Juni 2020
Positive Stimmung in der Wirtschaft

Elbvororte (4. Juni 2020, Markus Krohn) · Positive Stimmung bei den Unternehmerinnen und Unternehmern der Elbvororte: In einer Umfrage der Dorf Stadt-Redaktion geben 35 von 56 Unternehmern ihrer Stimmung die Schulnote 2 oder 3, fünf Unternehmer sogar eine glatte 1. Nur zwei Unternehmer geben ihre Stimmung mit Schulnote 6 an. Ohnehin glauben 41,2 Prozent der Befragten, dass die Konjunktur ab September 2020 wieder anspringt und somit die Wirtschaft sich selbst bei der Bewältigung der Corona-Krise hilft.

Stadt Land Fluss

18. Mai 2020
Stadt Land Fluss

Rissen (18. Mai 2020, PM) · Ein eigenes Zuhause in Ham­burg-Rissen und die Elbe in Reichweite. Am Niflandring wird dieser Traum bald Wirk­lichkeit. Mit „Stadt Land Fluss“ baut das Hamburger Fami­lien­unternehmen die Behrendt Gruppe hier vier attraktive Wohnhäuser in schöner Elb­vorort-Lage.
Nur 5 Minuten zu Fuß vom Ortskern entfernt ist das Ge­bäudeensemble als echter Le­bensmittelpunkt konzipiert. Die Gebäude stehen, das Gerüst ist abgebaut und der Innenausbau ist fast abgeschlossen. Bis Som­mer 2020 entstehen hier 39 moderne Eigentumswohnungen mit Balkon, Dachterrasse oder Terrasse mit Gartenanteil – ei­nige sogar barrierearm. Offen und hell gestaltete Wohnungen mit Fußbodenheizung, Eichen­parkett und einer insgesamt modernen Ausstattung mit zwei bis vier Zimmern werden realisiert.

Dorfstadt Plus Icon Textil Cup stärkt Rissens Schulen

Rissen (3. September 2026), Konrad Matzen) · In den Klassenräumen der Stadtteilschule Rissen wird gleich nach den Sommerferien eifrig gesammelt: Mit Alttextilien sollen die Schüler Nachhaltigkeit lernen – nicht nur für ihren Schulalltag. An der Stadtteilschule Rissen beteiligt sich der Textilkurs des 5. Jahrgangs vom 7. bis 30. September 2026 am Textil Cup. Dahinter steht die Initiative Das macht Schule, die Kinder und Jugendliche für Nachha…

Dorfstadt Plus Icon Manchmal beginnt etwas Schönes mit einer Tasse Kaffee

Rissen/Elbvororte (3. September 2026, PM) · Neue Menschen kennenlernen, gemeinsam lachen, interessante Gespräche führen oder einfach einen schönen Nachmittag in netter Gesellschaft verbringen: Mit dem neuen Singlecafé schafft der Seniorentreff Rissen einen Treffpunkt für Seniorinnen und Senioren, die offen für Begegnungen sind. Das Angebot ist künftig auch im Seniorentreff Altona geplant. Die Idee entstand aus einem anderen er…

Brotprüfung ehrt Elbvororte-Bäcker

Blankenese (20. August 2026, Markus Krohn) · Bäckerfinder des Deutschen Brotinstituts – Was morgens im Regal liegt, muss vor strengen Augen bestehen: Im Hamburger Westen sind diese Woche mehr als 60 Brote und Brötchen der Handwerksbäckereien KÖRNER und HANSEN geprüft worden. Das Ergebnis kann sich sehen lassen – und sagt mehr über Qualität aus, als viele Kunden auf den ersten Blick vermuten. Bei der Brotprüfung des Deutschen Brotinstitu…

Ausgesetzt und allein gelassen

EXKLUSIV Sülldorf (31. Juli 2026, Markus Krohn) · Ein zugeklebter Karton vor der Tierarztpraxis am Sülldorfer Kirchenweg und sechs Kitten sorgen in diesen Tagen für Aufregung und viele Fragen in Sülldorf. Drei von ihnen konnten in Obhut genommen werden. Doch was ist mit den drei Geschwistern und der Mutter? Ausgesetzte Haustiere sind ein Problem, das sich vor allem in den Sommermonaten jedes Jahr verschärft. Der Fund vor der Tierarztpra…

Iserbrook: Klanggewaltiger Lobgesang in der Martin-Luther-Kirche

Iserbrook (15. Juni 2026, Markus Krohn) · Wenn sich drei stimmgewaltige Chöre, ein ambitioniertes Orchester und herausragende Solisten zusammentun, um ein monumentales musikalisches Werk aufzuführen, darf man Großes erwarten. Doch was sich am vergangenen Samstagabend in der vollbesetzten Kirche abspielte, sprengte selbst hohe Erwartungen und bescherte den Zuhörern ein klangliches Feuerwerk der Extraklasse. Wer nicht dabei war, hat zweifellos ein…

Dorfstadt Plus Icon Vom Monte Argentario auf den Grill: Die Salsiccia der Brüder Picchianti erobert Hamburg

Iserbrook (28. Januar 2026, Markus Krohn) · Zwischen den dramatischen Klippen des Monte Argentario und dem pulsierenden Norden Hamburgs spannt sich die Geschichte von Gianluca und Massimiliano Picchianti: Mit der handwerklichen Kunst ihrer toskanischen Heimat kreieren sie in Iserbrook eine Salsiccia, die weit mehr ist als nur eine Wurst – ein Stück mediterraner Lebensart, kräftig gewürzt mit Fenchel, Knoblauch und Kräutern. In vierter Familienge…

Dorfstadt Plus Icon Osdorf: Cappello vorerst gerettet

Osdorf (9. September 2026, PM) · Es gibt eine ganze Reihe von sozialen Einrichtungen in Osdorf, die das Zusammenleben im Stadtteil angenehmer machen und für ein gutes Miteinander sorgen. Umso wichtiger ist die finanzielle Grundlage für die Organisatoren. Das Sozialkaufhaus kann jedenfalls erstmal durchatmen. Das Sozialkaufhaus Cappello am Osdorfer Born kann vorerst weitermachen: „Kürzlich haben wir vom Bezirksamt Altona die Zusage für d…

Dorfstadt Plus Icon Bürgerhaus Bornheide wird zur Klimaoase

Osdorf (8. September 2026), Markus Krohn) · Es ist ein Großprojekt mit Weitsicht: In Osdorf entsteht derzeit etwas, das weit über eine simple Fassadenerneuerung hinausgeht. Bewohner, Politiker und städtischer Investor verfolgen gemeinsam ein Ziel, das künftig als Vorbild für klimagerechte Stadtentwicklung in ganz Deutschland gelten könnte. Doch nicht alles, was hinter den Kulissen passiert, verläuft reibungslos. „Das Bürgerhaus Bornheide…

Dorfstadt Plus Icon Hirsche vor möglicher Rückkehr?

Nienstedten (20. August 2026, Konrad Matzen) · Im Streit um das Damwildgehege im Hirschpark ist das letzte Wort offenbar noch nicht gesprochen. Während das Bezirksamt die Rückkehr der Hirsche ausgeschlossen hat, wächst vor Ort der Druck von Vereinen, Politik und Bürgern – und mit ihm die Frage, ob eine Kehrtwende doch noch möglich ist. Mit der Umsiedlung der letzten drei Damhirsche Ende Februar schien die Sache entschieden: Das Damwildgehege…

Dorfstadt Plus Icon 150 Jahre Hamburger Blumenkunst bei Graaf

EXKLUSIV Nienstedten (4. Juli 2026, Markus Krohn) • Ein kleiner Handkarren, grenzenlose Leidenschaft und die reine Liebe zur Natur: Was vor eineinhalb Jahrhunderten überaus bescheiden begann, ist heute zweifellos die besondere Adresse für florale Handwerkskunst im Hamburger Westen. Wer das unscheinbare Firmengelände betritt, taucht rasch in eine verborgene Welt aus intensiven Farben, mutigen Konzepten und kühlem Perfektionismus ein. Doc…

Hamburgs Westen gräbt für morgen

Elbvororte (11. August 2026, Konrad Matzen) · Was unter Pausenhöfen und Spielflächen jahrzehntelang kaum beachtet wurde, rückt in Hamburg jetzt ins Zentrum eines Wettbewerbs, der mehr ist als ein Schönheitsprogramm für Schulgelände: Im Westen der Stadt zeigen mehrere Schulen, wie aus grauen Flächen lebendige Lernorte werden – und warum dabei der Blick nach unten entscheidend ist. 25 Hamburger Schulen bewerben sich in diesem Jahr um den Titel…

Dorfstadt Plus Icon Pferdesportler aus der ganzen Welt in Hamburg

Klein Flottbek (13. Mai 2026, PM) ·  441 Pferde und Reiter aus mehr als 30 Nationen haben sich zum Al Shira'aa Deutsches Spring- und Dressur-Derby in Hamburg angekündigt, die Vorbereitungen sind im Schlusssprint, die Anreise in vollem Gang. „Wir freuen uns, dass es morgen losgeht!“, erklärt Turnierchef Matthias Rath.
„Es ist richtig schön, dass wir so viele Nationen am Start haben“, erklärt Rath. Reiter aus 24 Nationen haben sich für die Sp…

Dorfstadt Plus Icon Löcher in der Hecke

Exklusiv Othmarschen (10. September 2026, Markus Krohn) · An der Elbchaussee sind auf Höhe der Nummer 219a in eine Buchenhecke große Löcher geschnitten worden. Dahinter tauchen rote Markierungen auf, die Anwohner in Aufruhr versetzten. Was zunächst nach einem üblen Scherz aussah, entpuppt sich nun möglicherweise als Grenzüberschreitung der besonderen Art… Ein DorfStadt-Leser berichtete von dem Vorfall auf Höhe der Elbchaussee 219. In…

Dorfstadt Plus Icon Planungen für Asklepios-Neubau in Altona gestartet

Altona (8. September 2026, Konrad Matzen) · Der jahrzehntelang erwartete Neubau der Asklepios Klinik Altona hat neuen Schwung bekommen. Doch während Senat und Asklepios den Startschuss für ein europaweites Vergabeverfahren geben, werden alte Zweifel lauter. Was steckt wirklich hinter dem größten Krankenhausprojekt im Hamburger Westen – und warum misstraut die Opposition dem Zeitplan? Der Hamburger Senat hat die Weichen für den Neubau der Ask…

Wenn Forschung plötzlich rappt

Schenefeld (27. August 2026, Konrad Matzen) · Wenn Hochtechnologie auf Hip-Hop trifft, entsteht mehr als nur ein ungewöhnlicher Song. Am European XFEL wissen Wissenschaftler ihre Freizeit zu nutzen. So wird Wissenschaft leicht, nahbar und kann überraschend alltagstauglich klingen... Mit dem Track "Scientists Do" geht das European XFEL in Schenefeld einen Weg, den man von einer internationalen Forschungseinrichtung nicht unbedingt erwartet: W…

Dorfstadt Plus Icon Mehr als nur zähflüssig: Forschende untersuchen die Bewegung von Proteinen

Schenefeld (7. August 2026, PM) · Wie finden Proteine ihren Weg durch das dichte Gedränge im Inneren einer Zelle? Ein internationales Forschungsteam am European XFEL nachgegangen. Die Ergebnisse der Messungen zeigen: Entscheidend ist nicht nur, wie zähflüssig die Umgebung ist. Auch wie sich die Moleküle gegenseitig beeinflussen, spielt eine wichtige Rolle – und kann sogar dazu führen, dass sich einzelne Proteine unter bestimmten Bedingungen…

Neuer Spielplatz Rüsternkamp fertiggestellt

Bahrenfeld (3. September 2026, PM) · Nach einer umfassenden Grundsanierung präsentiert sich der Spielplatz Rüsternkamp in der Steenkampsiedlung ab sofort in neuem Glanz. Im Rahmen der Sanierung wurde der gesamte Spielplatz neugestaltet und mit vielfältigen, modernen Spiel- und Aufenthaltsangeboten für Kinder und Familien ausgestattet. Die offizielle Eröffnung findet am Samstag, den 5. September 2026 im Rahmen des Sommerfests der Steenkampsiedlun…

Dorfstadt Plus Icon Bahrenfeld wird Fusionsstandort

Bahrenfeld (30. Juli 2026, Markus Krohn) · Im Hamburger Westen entsteht ein Forschungszentrum, das die Energieversorgung der Zukunft entscheidend mitprägen könnte. Das hat der Hamburger Senat bekannt gegeben. Warum der neue Laser Fusion Hub weit mehr ist als ein weiteres Wissenschaftsprojekt – und weshalb seine Bedeutung weit über die Region hinausreicht. Bahrenfeld wird zum Zentrum der Fusionsforschung Mit der Entscheidung des Bundes…
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